Un dîner d'exception rythmé par des intermèdes lyriques, où gastronomie et grands airs d'opéra se rencontrent tout au long de la soirée.
Soirée Musique & Gastronomie – OpéraBulles
À l'occasion des Fééries de Noël, OpéraBulles vous invite à vivre une soirée où gastronomie et art lyrique se rencontrent dans le cadre chaleureux du Cellier Champagne, au Cellier Saint-Pierre à Troyes.
Le temps d'un dîner servi à table, laissez-vous porter par une succession de saveurs et de grands airs d'opéra. Entre chaque temps du repas, les chanteurs de la troupe OpéraBulles, accompagnés de leur pianiste, vous offriront un intermède lyrique.
De Mozart à Verdi, de Puccini à Bizet, les grandes pages du répertoire viendront ainsi ponctuer la soirée, de l'apéritif jusqu'au dessert.
Une expérience pensée comme une véritable parenthèse : on dîne, on écoute, on partage... et on se laisse surprendre par la musique.
Le menu
Apéritif
Une coupe de champagne accompagnée de cinq pièces :
Intermède lyrique
Entrée
Ceviche de poissons et Foie gras
Accompagné d'un vin blanc ...
Intermède lyrique
Plat
Grenadin de veau, sauce aux morilles
Purée de céleri & carottes, pommes de terre rôties
Intermède lyrique
Dessert
Tiramisu
Intermède lyrique
Le dîner sera accompagné d'une sélection de vins blancs et rouges.