Au programme :
Aude vous accueille dans son atelier en plein cœur de Nice tous les mardis pour un cours de cuisine spécial cuisine du marché. Astuces, bonnes pratiques et légumes de saison seront de la partie.
Déroulement du cours de cuisine (5h) :
- Accueil et explication du déroulement de la journée.
- Déplacement vers le Marché de la Libération : décryptage du menu du jour, découverte de nouveaux produits.
- Retour à l'atelier : préparation des ingrédients, découpe des légumes, cuisson etc.
- Votre chef vous accompagnera pendant tout l'atelier et vous donnera de précieux conseils.
- Dégustation des plats tous ensemble.
A offrir ou à faire soi-même, cet atelier de cuisine tourné vers la cuisine du marché est idéal ! Alors, n'attendez plus !