Cours de cuisine "La cuisine du marché" à l'Ecole Ducasse

Au programme :

Envie d'en apprendre sur les fruits et légumes de saison et de faire des recettes dignes de ce nom ? L'école de cuisine Ducasse vous ouvre donc ses portes pour un cours de cuisine en compagnie d'un chef professionnel.

Déroulement du cours de cuisine (8h) :

• Rendez-vous à 9 heures le jour de votre atelier.
• Départ au marché et choix des fruits et légumes. 
• Retour à l'atelier et début du cours : découpe des légumes, cuisson et réalisation des différentes préparations. 
• Le chef vous donnera tous les conseils et astuces nécessaires pour réussir vos plats.
• Dernière étape : le montage. Avec l'aide du chef, vous mettrez en scène vos réalisations pour donner envie de les déguster.
• Fin de la journée à 17h. 

Ce cours de cuisine est parfait pour tous les amateurs de bons plats. A vivre ou à offrir, cette activité est parfaite !