Cours de pâtisserie "Plein feu sur le citron" à l'Ecole Ducasse

Au programme :

Envie de découvrir le citron sous toutes ses coutures ? Durant cet atelier de pâtisserie, réalisez des recettes inratables et gourmandes à base de cet agrume ; vous en prendrez plein les papilles !

Déroulement du cours de pâtisserie (2h) :

• Réalisation d'une tarte au citron : pâte vanillée, marmelade citronnée, crème citron, meringue citron et citron confit. 
• Tout au long de la recette, le chef vous accompagnera et vous donnera des conseils pour réussir votre pâtisserie.
• Toutes les préparation sont dégustées sur place avec le chef. 

Mettez donc la main à la pâte et mettez le citron dans tous ses états à l'Ecole Ducasse. Ce cours de pâtisserie est aussi une superbe idée de cadeau à offrir à un proche.