Au programme :
Amateurs de pâtisseries, embarquez vos enfants dans votre monde le temps d'un atelier parent / enfant dédié aux macarons. Pendant 2 heures, vous apprendrez à réaliser ces petits gâteaux tant appréciés de tous !
Déroulement du cours de pâtisserie (2h) :
- Réalisation d'une meringue suisse.
- Apprendre à maîtriser le macaronage.
- Réalisation des coques de macaron.
- Réalisation d'une ganache chocolat ou d'un crémeux citron.
- Apprendre à utiliser une poche à douille.
- Chaque duo repart avec ses macarons.
- Vous recevrez par mail la fiche technique de la recette utilisée durant l'atelier afin de la reproduire à la maison.
Pour un moment convivial et gourmand en famille, profitez donc de cet atelier pâtisserie ! Cette activité est idéale à offrir ou à faire soi-même.