Dining in jazz : Expérience bistronomique et live Jazz

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Dining in jazz : expérience bistronomique et live Jazz au cœur de Lyon

🎫 Concert + Menu Jazz Club 3 plats (boissons non comprises)

Ce qui t'attend :
🎷 Plonge dans une ambiance immersive qui met le jazz à l'honneur avec des musiciens différents chaque soir !
😋 Découvre la fusion parfaite entre des saveurs exquises et la musique enivrante, pour un voyage sensoriel unique
👥 Profite d'une expérience exceptionnelle avec tes proches
Infos
📅 Date : sélectionne tes dates/heures directement dans le sélecteur de billets
🕒 Heures : le concert commence à 20h30 (Prévoir une arrivée à 20h)
📍 Lieu : Melle Simone Restaurant Bar Jazz, 26 Cours de Verdun Perrache, Lyon, 69002
♿ Accessibilité : lieu accessible PMR
🌿 Options végétariennes disponibles 


Description
Plonge dans une expérience bistronomique et musicale incomparable au cœur de notre restaurant où le jazz prend vie pour créer une soirée inoubliable. La fusion de saveurs exquises et de notes enivrantes crée une symphonie pour tes sens pour un voyage culinaire et musical qui éveillera ton palais et ton esprit. Que ce soit pour une soirée romantique, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, notre concert jazz live Offre une expérience unique où la bonne nourriture, la bonne musique et la bonne compagnie se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables. Achète tes billets pour Dining in jazz : expérience bistronomique et live Jazz au cœur de Lyon !

PROCHAINES DATES

DÉCEMBRE

• Jazz Legend 05/12 : Sangoma Everett 🥁
• Jazz Legend 06/12 : Sangoma Everett 🥁
• 🇧🇷 Spécial Guest BRAZIL12/12 : Ticotico Trio invite Mauro Martins
• 🇧🇷 Spécial Guest BRAZIL13/12 : Vivi de Farias 4tet
• 19/12 : Isaac's Mood feat Manon Cluzel 
• 20/12 : Uptown Lovers
• ✨ SOIRÉE NOUVEL AN - LE RÉVEILLON SIMONE 31/12 : FAMILY AFFAIRE

JANVIER

• Spécial Guest 09/01 : Geraldine Laurent
• Spécial Guest 09/01 : Geraldine Laurent
• 16/01 : Cube
• 17/01 : Doctor green 4tet (Seb Joulie) drums et chant
• Jazz Legend 22/01 : Duo Matthieu Boré
• Rising Star 23/01 : Oscar Hommage à Oscar peterson (trompette)
• 24/01 : Nom à venir
• Vocal Session 29/01 : Duo Lisa Caldognetto
• 30/01 : No(w) Beauty
• 31/01 : Bernard Jean

FÉVRIER

• 06/02 : Nom à venir
• 07/02 : Nom à venir
• 12/02 : Emmanuel Bertucat Trio
• ✨Jazz Legend 13/02 : Soirée spéciale BEATLES by Sangoma Everett 🥁
• 💕Jazz Legend SAINT VALENTIN 14/02 : Under the stars by Sangoma Everett 🥁
• 🇮🇹 Special guest semaine italienne 18 au 22 février : Monteiro et Daniele Gorgone Trio
• Vocal session 26/02 : Lisa Caldognetto
• Special Guest 27/02 : Larry Browne
• Special Guest 28/02 : Larry Browne

Au choix,

Entrées
*Gravlax de saumon Bømlo, wakame au sésame, gelée de mandarine
Bømlo salmon gravlax, sesame wakame, mandarin jelly
*🌱Flan aux cèpes, fondue de parmesan, tuile focaccia
Porcini flan, Parmesan fondue, focaccia crisp.
*Terrine de foie gras du Sud-Ouest (IGP), chutney de potimarron et châtaigne,toast de pain aux fruits
Southwest foie gras terrine (PGI), pumpkin and chestnut chutney, fruit bread toast
*L’œuf parfait Meurette façon Simone
Perfect poached egg “Meurette”, Simone style

Plats
*🌱Risotto, crème de potimarron rôti, marrons, copeaux et tuile de parmesan
Risotto with roasted mash pumpkin, chestnuts, parmesan shavings and parmesan crisp
*Pavé de saumon Bømlo, purée de potimarron, tombée de poireaux au beurre,fumet crémé au piment d’Espelette
Bømlo salmon steak, pumpkin purée, buttered leeks, creamy Espelette pepper sauce
*Effiloché d'agneau, jus corsé, purée de pommes de terre et légumes glacés
Pulled lamb, rich jus, mashed potatoes and glazed vegetables
*🌱Gratin de ravioles crème en persillade poêlée de giroles
Ravioles Gratin with Parsley Cream and Sautéed Chanterelles
*Notre suggestion du jour - prix à l’ardoise
Chief’s daily suggestion - see the board for today’s price

Desserts
*Pain perdu de brioche, crème anglaise à la praline rose, glace au yaourt bulgare
Brioche French toast, pink praline custard sauce, Bulgarian yogurt ice cream
*Tiramisu banane flambée et praliné croustillant
Tiramisu with flambéed banana and crunchy praline
*Riz au lait vanille, coco et chocolat blanc, compote de framboises fraîches
Vanilla rice pudding with coconut and white chocolate, fresh raspberry compote
*Tartelette sablée façon cookie, praliné amande-noisette, poire rôtie et gelée de mandarine
Cookie-style shortbread tartlet, almond-hazelnut praline, roasted pear and mandarin jelly
*Café gourmand