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Refugee Food Festival : quand des restaurateurs et artisans partagent leurs fourneaux avec des cuisiniers réfugiés
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Refugee Food Festival : quand des restaurateurs et artisans partagent leurs fourneaux avec des cuisiniers réfugiés

Refugee Food Festival : quand des restaurateurs et artisans partagent leurs fourneaux avec des cuisiniers réfugiés

Chalet des Îles Daumesnil
mar. 11 juin 2024 - lun. 24 juin 2024
Terminé

Description

  • Mercredi 12 juin

Nosso (Paris 13e) - Dîner gastronomique aux inspirations palestiniennes & brésiliennes par Lulwa Elsarraj & Alessandra Montagne

  • Vendredi 14 juin

Au Petit Panisse (Paris 11e) - Déjeuner franco-afghan par Waris Ahmad & Alberto Rebolledo

  • Vendredi 14 juin

Café Jaune (Saint-Ouen) - Soirée festive : street-food franco-tibétaine par Tshering Kelsang & Alcidia Vulbeau, et DJ Set

  • Samedi 15 juin

Plural (Paris 20e) - Collaboration brunch, pâtisseries & café aux inspirations ivoiriennes par Aïcha Soumahoro & Lulwa Elsarraj

  • Samedi 15 juin

Chez Ernest (Paris 19e) - Table ronde autour de l’alimentation & des migrations suivie d’un dîner aux inspirations ukrainiennes & grecques par Olena Fedorishyna & Niki Kopcke

  • Dimanche 16 juin

La Résidence (Ground Control, Paris 12e) - Brunch syrien par Doha Elkhaldy, Haitham Karajay & la brigade de cuisiniers en insertion

  • Mercredi 19 juin

Buttes Snack Bar (Paris 19e) - Dîner franco-syrien par Maha Achkar & Clément Vezat

  • Vendredi 21 juin

La Tréso (Malakoff) - Déjeuner franco-gabonais par Christian Océan Ayrault & Domitille Mounier

  • Vendredi 21 juin

Lago (Paris 11e) - Dîner gastronomique franco-algérien par Assia Zelbah & Chloé Charles

  • Samedi 22 juin

Hoba (Paris 17e) - Journée « sport & cuisine » organisée en partenariat avec Kabubu (atelier de cuisine, cours de sport, ateliers fresque de la migration, exposition photographique)

  • Lundi 24 juin

Chalet des Îles Daumesnil (Paris 12e) - Dîner aux inspirations ukrainiennes, palestiniennes & cambodgiennes par Olena Fedorishyna, Lulwa Elsarraj & Sarika Sor

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