La pâtisserie, une affaire d'hommes ou de femmes ? Regards croisés sur la pâtisserie d'hier à aujourd'hui
sam. 12 oct. de 13:00 à 15:00
Gratuit
Description
Rencontre autour de la pâtisserie extraordinaire : présentation des grands pâtissiers qui ont donné à leur création le nom d'une femme (Nelly Melba, Auguste Escoffier et la poire Belle-Hélène), échange avec ces hommes et femmes, professionnels et passionnés, évocation des pâtissiers et pâtissières stars
Rencontre animée par les Bibliothèque Gourmandes : depuis 1991, l'association promeut le patrimoine gourmand de toutes origines en proposant rencontres et débats, en publiant une revue semestrielle Papilles, et en participant à des salons et colloques.
Communauté
Toutes les offres
Ces prix incluent les frais de services appliqués par les distributeurs.
Horaires disponibles
13:00- 15:00
Lieu
Bibliothèque Glacière - Marina Tsvetaïeva 132 rue de la Glacière - 75013 Paris
