Semaine du goût : Initiation à la zythologie ou bièrologie au Centre Paris Anim' Montparnasse

Vous aimez la bière et vous voulez tout connaître sur ce produit. C’est le moment de vous initier à la zythologie ou bièrologie au centre Paris Anim' Montparnasse ! A consommer avec modération.

Le Centre Paris Anim' Montparnasse propose après ces séances d’œnologie, des séances d'initiation à la zythologie, destinées à tous les amateur·rice·s, consommateur·rice·s et curieux·euses de la bière.

Mais qu’est-ce que la zythologie ? Aussi appelée « biérologie », la zythologie est l’étude de la bière et de sa dégustation.

Quels sont tous les types de bière ? Quelle est la différence entre une blonde et une brune ? La bière se conserve-t-elle ? Peut-elle vieillir ? Comment la servir ?

Cet apprentissage se fera grâce à un exposé, une dégustation avec un panel de bières variées et dans la bonne humeur.

Inscription obligatoire au préalable : ddurable@ca-montparnasse.paris

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.