Dimanche en cuisine Halloumi et houmous

**On passe une après-midi avec Télémaque pour démystifier la cuisine grecque et tout faire par nous-memes pas à pas.** On commence a 17h30 et on passe a table -a peu près- deux heures plus tard pour déguster le fruit de notre création, le tout arrosé par la découverte d’un vin grec. On repart avec un doggy bag et -surtout- la recette pour refaire cela a la maison.

**Au programme du 10 novembre : Halloumi et houmous**

Ce dimanche c’est cap sur Chypre avec le halloumi, fromage trop bon (qui commence a être tres apprécié en France et ailleurs) qui fédère tout le monde et qu’on va cuire de façon divine a la plancha. Quant au houmous, combiné exquis de pois chiches et de tahini, on le préparera comme sur l’ile d’Aphrodite!

Présenté par ALLO LA LUNE.

Tout public