Balade plantes sauvages & dégustation au Bois de Vincennes

Partez en balade pour découvrir les plantes sauvages du Bois de Vincennes et déguster un apéritif végétal et gourmand en toute convivialité !

Vous commencerez par une balade immersive de 2H dans le Bois de Vincennes. Vous mettrez en éveil tous vos sens pour observer, sentir et toucher les plantes qui vous entourent.

Natalia vous donnera les clés pour apprendre à les identifier avant de s'installer en mode pique-nique pour une heure d'apéro végétal & sauvage !

Format

Durée : 3 heures

Objectifs

• Apprendre à observer et décrire une plante pour l'identifier
• Mettre en éveil tous ses sens pour découvrir les saveurs originales et souvent inconnues des plantes sauvages

Le lieu

La balade aura lieu dans le Bois de Vincennes.

Un apéro végétal, biologique et de saison !

Les préparations seront 100% végétales avec des ingrédients intégralement biologiques et de saison.

La cuisine de Natalia est colorée et empreinte de diverses influences. Des racines colombiennes, à la nouvelle cuisine française, elle intègre dans ses recettes des plantes sauvages pour les sublimer et vous régaler !

Important

• Un minimum de 6 participants est requis pour le maintien de l'atelier. Si le minimum n'est pas atteint, vous pourrez reporter votre réservation à une date ultérieure.
• La sortie n'est pas annulée en cas de mauvais temps.
• L'atelier est adapté à tous les niveaux.
• Les billets ne sont pas remboursables. Si vous avez un empêchement, vous pourrez donner votre billet á la personne de votre choix !

Prochaines dates

• mardi 17 septembre 2024 - 16h30 - 19h30
• mardi 15 octobre 2024 - 11h-14h
• dimanche 13 avril 2025 10h-13h
• dimanche 11 mai 2025 10h-13h
• dimanche 22 juin 2025 10h-13h