Atelier pâtisserie Le Royal au Chocolat à Angliers (17)

Au programme :

Venez découvrir comment réaliser un incontournable de la pâtisserie pour les amoureux du chocolat. De la Dacquoise à la mousse au chocolat, du croustillant au praliné en passant par un magnifique glaçage miroir, vous découvrirez durant ce moment gourmand tous les secrets d’un pâtissier professionnel !

Déroulement de l'atelier (2h30) :

• Présentation de la recette et des ingrédients
• Réalisation des étapes de production en compagnie de votre chef pâtissier
• Montage de l’entremet et glaçage
• Vous repartirez avec votre réalisation dans un emballage fourni

Rejoignez cet atelier gourmand et apprenez à confectionner un dessert chocolaté de rêve. Repartez fièrement avec votre création pâtissière, prête à être dégustée !