Dîner oenologique accords mets & vins à Paris

Name: Dîner oenologique accords mets & vins à Paris
Start: 2025-03-27T18:30:00.000Z
End: 2025-04-24T20:30:00.000Z
Location: Atelier: . .

2e Arrondissement

jeu. 27 mars 2025 - jeu. 24 avr. 2025

124.9 €

Description

Au programme :

Vous aimez la cuisine et le vin ? Cette soirée est pour vous ou sera un cadeau idéal.

Lors d'un dîner convivial dans un restaurant au cœur du 2ème arrondissement de Paris, venez profiter d'un excellent repas et de précieux conseils afin de reproduire de parfaits accords mets & vins à la maison pour épater vos proches.

Chez Bissac, maitre restaurateur au cœur de Paris, face au fameux palais Brongniart, lieu historique de la Bourse de Paris, vivez une expérience bistronomique mémorable, dans ce décor typique Art-Deco. Une magnifique cave voutée du 16ème siècle au sous-sol vous permettra de finir la soirée avec d'excellents vins et cocktails.

Déroulement du repas (3h) :

Accompagnés d'un sommelier pendant toute la soirée, vous bénéficierez d'abord d'une masterclass d'initiation à l'oenologie ainsi que sur les bons accords et les erreurs à éviter, pendant qu'un amuse-bouche vous sera servi.
Ensuite, chaque assiette (entrée, plat et dessert) sera agrémentée d'un vin accordé, non seulement afin de vous régaler, mais également pour mettre en pratique la magie des accords en bouche !
Avec ce menu gourmet (qui varie en fonction de la saison), 6 vins seront dégustés.

Plaisir et convivialité au programme dans un cadre élégant et chaleureux.