Au programme :
Vincent vous invite à découvrir l'univers de la distillation au sein de sa distillerie située dans la 20ème arrondissement à Paris. En petit groupe, vous en apprendrez plus sur le processus de distillation et sur les matières premières utilisées pour l’élaboration des eaux-de-vie, liqueurs et gin.
Déroulement de la visite (1h) :
- Présentation de la distillerie.
- Vincent vous expliquera comment s'utilise le matériel nécessaire à la distillation avec notamment l'alambic ainsi que tout le processus de création d'un spiritueux depuis les matières premières jusqu'au jus final.
- A l'issue de la visite, vous participerez à une dégustation de spiritueux (eaux-de-vie, gin et liqueurs) produits par Vincent. Vous pourrez faire quelques achats à la boutique avant de partir.
Une visite intéressante et riche en partage pour découvrir tous les secrets du gin !