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Atelier dégustation de chocolat gastronomique à Lyon (69)
Atelier dégustation de chocolat gastronomique à Lyon (69)
Atelier dégustation de chocolat gastronomique à Lyon (69)

Atelier dégustation de chocolat gastronomique à Lyon (69)

6 Rue Neuve
sam. 12 juil. 2025 - mer. 23 juil. 2025
55 €

Description

Au programme :

Vous souhaitez (re)découvrir les véritables saveurs du cacao ? Rejoignez cet atelier afin de découvrir les secrets de fabrication d'un chocolat éthique et gastronomique et laissez vous surprendre par les arômes authentiques du cacao !

Déroulement de l'atelier : 

  • Autour de petites gourmandises chocolatées, l’atelier débutera par quelques anecdotes sur le chocolat, son histoire, le travail des producteurs...
  • Vous poursuivrez votre immersion cacaotée en visitant la manufacture et en découvrant le travail du chocolatier, artisan torréfacteur. Chacune des étapes de fabrication vous sera présentée.
  • Vous plongerez ensuite dans un véritable voyage sensoriel avec la dégustation de différents terroirs. Loin des gouÌ‚ts standardisés, vous découvrirez la complexité aromatique du cacao aÌ€ travers des chocolats de caracteÌ€re. Tel un expert, vous explorerez toute une palette de saveurs : boisé, fruité, épicée, acidulée…
  • Vous pourrez identifier vos préférences et repartir avec votre tablette coup de cœur ainsi qu'une infusion de cacao !

N'hésitez plus et venez vous plonger dans l'univers du chocolat artisanal en participant à cette activité enrichissante !

Communauté

10 personnes ont répondu

Toutes les offres

Ces prix incluent les frais de services appliqués par les distributeurs.

55 €

45 €

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Horaires disponibles

08:30- 10:00

55 €
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