Atelier fabrication de pain & visite de la ferme à Saint Denis

Au programme :

Venez fabriquer votre pâte à pain et vous immerger dans l'univers de la Ferme le temps de cet atelier. Laissez parler votre créativité à travers le façonnage du pain et la garniture. Vous serez encadré par un animateur de la ferme.

Déroulement de l'activité :

• Découvrez comment fabriquer votre pain, faire la pâte, façonner le pain. Cuisson sur place dans les fours à bois.
• En attendant la montée de la pâte et avant cuisson, visite guidée de la Ferme urbaine :
  • Histoire de la Ferme et de l’évolution des techniques maraichères à travers la visite du site et de la collection d’objets anciens
  • Visite de la serre-pilote de production hors-sol
  • Rencontre avec les animaux de la ferme pédagogique : chèvres, lapins, âne, moutons, explications sur le fonctionnement et le business model d’une ferme urbaine.
• Chacun repart avec son propre pain pour lé déguster à la maison.

Découvrez les activités de la ferme aux portes de Paris.