Description
✨ Ateliers fermentation – UMAMI#4 ✨
Plongez dans l’univers vivant de la fermentation avec trois ateliers exclusifs à L'Agronaute (2 rue du Sénégal, 44200 Nantes) !
🍋 12h-13h : Ginger Beer avec Esther de Chez Limoune
Réalisez votre propre boisson pétillante et sans alcool !
🍇 14h-15h : Kéfir de fruits avec Carole de Chez Limoune
Apprenez à fermenter votre kéfir maison et repartez avec votre création.
🍶 16h-17h : Koji & Miso avec Swann Robin (Enzymes Fermentation)
Découvrez les bases du koji et du miso japonais et initiez-vous à la fermentation umami.
🔸 10 participant·es par atelier
🔸 1h d'atelier – 35€ (ginger beer/kéfir) – 45€ (koji/miso)
🔸 Repartez avec votre bocal et tout le savoir-faire !
📍 À L'Agronaute – 02 rue du Sénégal, Nantes
Communauté
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Ces prix incluent les frais de services appliqués par les distributeurs.
Dès 36.18 €
Dès 36.18 €
10:00- 16:00
Lieu
