MAST-Visioni Endemiche Issue 3

Un viaggio sensoriale tra le piante endemiche del Mediterraneo e le erbe officinali in cucina, insieme al Cuciniere Errante Carmelo Chiaramonte e l'esperto botanico Leo Allibirio.

In un primo momento, tramite un tour guidato, scopriremo le erbe endemiche impollinate dall'ape nera sicula.

In un secondo momento, lo chef Carmelo Chiaramonte presenterà "Botanica del desiderio", una perfomance culinaria con le erbe precedentemente raccolte.

A seguire, una degustazione pensata dallo Chef e selezione musicale in vinile, accompagnata dai Vini di Don Quijote Lab, nella suggestiva cornice di Dimore del Valentino.

Presentato da MAST.

Questo è un evento 18+