Atelier & dégustation de maki à Paris 17ème

Au programme :

Envie de découvrir les secrets de fabrication des makis dans une ambiance conviviale ? Cet atelier culinaire vous invite à mettre la main à la pâte (et au riz !) pour réaliser un bel assortiment de makis faits maison, notamment les fameux California saumon avocat et les temaki à l’anguille caramélisée.
Un moment à la fois gourmand, ludique et enrichissant, accessible à tous.

Déroulement de l’atelier (2h) :

• Introduction aux ingrédients, au matériel et aux techniques de base
• Préparation du riz à sushi, découpe du poisson et roulage des California et temaki
• Réalisation d’un assortiment de 24 pièces par personne
• Dégustation sur place ou possibilité d’emporter votre création à la maison

Prêt(e) à devenir un véritable maître sushi ? Réservez vite votre place !