La Barca insieme alla chef Rachele Costanzi propone una cena in navigazione in un'atmosfera tranquilla con vista su uno dei porti naturali più grandi del mondo, quello di Siracusa.
Il menu prevede
bruschetta di pane pugliese con burro chiarificato, alici e verdotto
tartare di gambero al cucchiaio con pesche e basilico
cantalupo e spada affumicato con riduzione di menta
insalata fresca di riso nero, avocado, datterino, calamari e salsa dello chef
sgroppino - granita di limone
il prezzo comprende acqua e due calici di vino.
✨ Boarding: 19:00
✨ Partenza: 19:30
✨ Rientro in banchina: 22:30
La Barca, in collaboration with chef Rachele Costanzi, offers a dinner cruise in a relaxed atmosphere with a view of one of the largest natural harbors in the world, the port of Syracuse. 🌊🍴
The menu includes:
Pugliese bread bruschetta with clarified butter, anchovies, and verdotto
Shrimp tartare with peaches and basil served on a spoon
Cantaloupe and smoked swordfish with mint reduction
Fresh black rice salad with avocado, cherry tomatoes, squid, and the chef's sauce
Sgroppino and lemon granita
The price includes water and two glasses of wine. 🍷
✨ Boarding: 7:00 PM
✨ Departure: 7:30 PM
✨ Return to dock: 10:30 PM
Presentato da LaBarca Ortigia.
Questo è un evento 18+
05:00 PM- 09:00 PM