Territori in transizione I Cibo, Dignità, Comunità: l'azione delle economie solidali

Il sistema alimentare è oggi al centro delle grandi trasformazioni economiche, sociali ed ecologiche. Tra crisi climatiche, nuove disuguaglianze e innovazione tecnologica, il cibo diventa una leva strategica per ripensare filiere, territori e politiche pubbliche.

In questa cornice - e in continuità con il festival Cibo Insostenibile che si è tenuto a Milano il 21-22 novembre 2025 - si colloca il ciclo di workshop promosso dal centro di interdipartimentale dell’Università di Milano-Bicocca Best4Food e da RISA–Rete Interdisciplinare per i Sistemi Alimentari, in collaborazione con la Fondazione Giangiacomo Feltrinelli, dedicato a esplorare il sistema alimentare come infrastruttura economica, sociale ed ecologica strategica per la transizione.

Il quarto ed ultimo appuntamento tratterà dell'accesso al cibo e di come sia una questione sociale prima ancora che economica. Un incontro dedicato alle esperienze concrete di chi, ogni giorno, lavora per garantire dignità alimentare alle persone più fragili.

INTERVENGONO

Associazioni Mani Tese

Marco Lucchini Fondazione Banco Alimentare ETS e membro RISA

Presentato da Fondazione Giangiacomo Feltrinelli.

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