NOUVELLE MOUSSE #21 : GALLIA PIMIENTITA w/ Sauces Martin

Une nouvelle mousse c'est quoi ? Une soirée, pour vous faire découvrir notre dernier brassin ! 🍻

Et ce mois-ci, elle va chaufffeeeer. .🌶️🥵

Nos copains de chez Maison Martin sont passé avec beauuucoup de piments à la brasserie Gallia, pour travailler la 6ème collab Gallia Paris x Sauces Martin : GALLIA PIMIENTITA

Et oui, on ne pouvait pas attendre le prochain Paris Hot Sauce Festival remettre un peu de piquant dans nos bigs cuves.🏭

On a donc travaillé ensemble, une Wheat ALE fruitée, avec de la purée de framboise et BEAUCOUP de piment Habanero 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

AU PROGRAMME :

🍻AU COMPTOIR - Jusqu'à 20h

Dégustation gratuite de la Gallia Pimientita – notre bière star du mois , une Wheat Ale à la framboise et au piment, élaborée en collaboration avec Sauces Martin. Une bière de blé où la douceur céréalière rencontre le fruit et l'épice, offrant un équilibre entre fraîcheur acidulée et chaleur progressive du piment, dans une robe rose naturellement trouble.

Dégustation gratuite de la Gallia Pimientitres - Le niveau 3 de notre trio de bière au piment sorties lors du dernier Paris Hot Sauce Festival. Une Imperial Sour ananas mezcal piment scorpion. Rien que ça ! Un trip sensoriel pour les audacieux : la puissance acide de l'ananas fermenté, le côté fumé et sauvage du mezcal, et l'intensité du piment scorpion, l'un des plus forts au monde

🍕EN CUISINE

En cuisine aussi, ca va chauuffffeeer, avec un carte bien spicy ( avec des options non spicy pour la team fragile) !

🎙️AU BAR - REGGAETON PARTY BY PONY SIRENA TROPICAL

Elle est DJ et productrice mexicaine, basée à Paris. Elle fait vibre les dancefloors en mêlant reggaeton, cumbiaton, perreo, latincore et bien plus encore !

https://soundcloud.com/ponysirenatropical

Elle sera accompagnée par La Shrekira, performeuse drag queer qui enflammera la scène avec un Drag Show caliente.

🌶️ DANS LA HALLE - SAUCES MARTIN MET LE FEU

Avec des dégustations de sauces de Sauces Martin, pour pousser les limites du raisonnable et monter le plus haut possible sur l'échelle de Scoville. Comme d'hab, on prévoit le lait, la mie de pain et les extincteurs pour faire redescendre la pression. 🧯

Alors on vous attend, jeudi 2 avril, dès 17h, chaud comme jamais pour faire monter la temperatureeee. 🔥🔥🔥🔥

Et comme d’habitude, toujours :

🍻Un large choix de bières Lager, IPA, Nepa, Sour, Stout, Vières et de softs artisanaux.

⛱️Une terrasse qui fait plaisir. 🏡

🏠Une Halle pour s'abriter si besoin, ou pour jouer au babyfoot ou au flipper, ou pour faire une graaaaande tablée de copains.

~~~~~~𝗟𝗲𝘀 𝗶𝗻𝗳𝗼𝘀 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗲𝘀~~~~~~

35 rue Méhul, 93500 PANTIN

Metro 5 Eglise de Pantin

Horaires : 17h – 00h

Entrée Gratuite, comme d'habitude