Poesia & Cucina - Marco Falcone/ Uccalamma in navigazione

A bordo con Marco Falcone non si parte solo per una cena, ma per un viaggio fatto di sapori, parole e mare. **Marco cucina, crea, impasta e scrive poesie.** Profondamente legato alla sua terra, trasforma ogni evento in un’esperienza culturale oltre che gastronomica: un momento in cui il cibo diventa gesto, racconto, condivisione.

La sua cucina è locale e tradizionale, ma allo stesso tempo creativa, colorata, bilanciata e sperimentale. **In questa navigazione di due ore e mezza ci guiderà attraverso il suo universo culinario**, cullati dalle onde e accompagnati dal ritmo dei suoi versi, scritti come ode ai piatti che preparerà per noi.

🥬🍅 **Il menu della serata:🥬🍅**

🍅 Pizza alta all’assoluto di cipolla

🍅 Melanzane, pomodoro, ragusano e basilico

🍅 Tortellone con rucola, ricotta, limone fermentato e mandorle

🍮 Dessert

Bevande escluse.

Il costo del ticket include l’accesso all’imbarcazione, la navigazione di 2 ore e mezza e la cena completa.

Vi aspettiamo, Marinai buongustai ⚓️

Presentato da LaBarca Ortigia.

Questo è un evento 18+