Cena in navigazione con Emilia Strazzanti.

***Cena in navigazione con Emilia Strazzanti.***

Un viaggio culinare tra le sue radici: Birmingham, Londra, Napoli e Sicilia.

Le radici di Emilia Strazzanti hanno sempre definito la sua rotta. Il 30 luglio le porta in tavola, cucinando in barca.

Cresciuta a Birmingham, con origini napoletane e siciliane, Emilia ha trascorso oltre vent’anni nelle cucine più importanti d’Europa, dal Dorchester di Londra alle cucine stellate di Accursio Craparo, fino alla famiglia Planeta e al Festival Ricci Weekender. Oggi è tornata in Sicilia, il luogo che sente casa.

**✨ MENU ✨**

**🥬 Pakora di Cavolfiore – Birmingham**

Un ricordo dei venerdì sera dedicati al curry e alla cultura indiana di Birmingham.

**🥩 Roast Beef Freddo con Yorkshire Pudding – Londra**

Un omaggio alle domeniche inglesi.

**🍝 Pasta con Piselli e Pancetta – Napol**i

Il piatto del cuore di Nonno Nino Forte di Afragola, simbolo della cucina di famiglia.

**🍰 Torta Siciliana al Pistacchio – Sicilia**

La firma di Strazzanti, nata dall’incontro tra pasticceria, nostalgia siciliana e ingredienti dell’isola.

**Opzioni vegetariane su richiesta entro 3 giorni dall’evento.**

**Drink e bevande esclusi.**

**Tavoli sociali, massimo 8 persone per tavolo.**

**Imbarco: 19:30**

Partenza: 20:00

Un viaggio tra memoria e sapori, per celebrare le radici di Emilia attraverso piatti autentici e storie di vita

Presentato da LaBarca Ortigia.

Questo è un evento 18+