Pourquoi les poules préfèrent être élevées en batterie

Le Pr Rouger, directeur de l’Ecole Nationale d’Agriculture Ambulante, aborde lors de cette conférence les questions des droits de la poule et des conditions de vie de l’œuf.  Entre informations scientifiques et propos plus discutables, poule mouillée et chair de poule, cette pseudo conférence investit à la fois le champ de l’absurde et de la métaphysique pour refléter par un regard aigu et décalé des problématiques très actuelles.