Cours de macarons en anglais à Paris 17ème

Au programme :

Découvrez tous les secrets de fabrication des macarons en plein coeur de Paris dans le vivant village des Batignolles, à côté du marché. Noémie vous accueille dans sa cuisine et vous propose de préparer ces délicieuses douceurs typiquement françaises !

Déroulement du cours (2h30) :

• Explication de la recette, préparation des ingrédients et pesées.
• Réalisation de 2 saveurs différentes avec des garnitures classiques telles que : chocolat, citron, caramel au beurre salé, café, pistache, noix...
• Dégustation des réalisations autour d'une tasse de café ou thé.
• Chaque participant repart avec les recettes afin de les reproduire chez lui. 

Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.