Atelier dégustation œnologie à Saint-Hippolyte (33)

Au programme :

Découvrez les fondamentaux de la dégustation avec une initiation interactive aux terroirs, cépages et millésimes. Après une visite des chais, apprenez à décrire nuances, arômes et saveurs des vins blancs et rouges. Une expérience conviviale pour éveiller vos sens, adaptée à tous les niveaux.

Déroulement de la dégustation (1h30) :

• Rendez-vous au Château Fleur de Lisse. 
• Visite guidée dans les vignes et le Château, description de l'histoire de la famille propriétaire et de leurs engagements viticoles, transformation du raisin en vin et étude de l'élevage d'un vin et de son influence sur les arômes de ce dernier.
• Dégustation sensorielle de 4 vins de la productions. Analyse de la robe du vin et sa signification, analyse du nez et des arômes qu'il en ressort, dégustation et étude des sensations.

Offrez une expérience inoubliable avec une visite et un atelier au Château Fleur de Lisse. Chaque moment garantit du plaisir pour les amateurs de vin et de belles découvertes.