


**Cibo Insostenibile**
**Contraddizioni nel piatto, equilibri possibili**
Un festival per riflettere sulle contraddizioni del nostro sistema alimentare
Mangiare è un atto quotidiano, ma anche politico, sociale, ambientale. Eppure, dietro ogni scelta alimentare si nasconde un sistema fatto di contraddizioni: cibo che nutre e insieme ammala, che abbonda eppure non raggiunge tutti, che genera valore ma spesso sfrutta lavoro e territorio.
Proiezione di un documentario inedito di **Floriana Bulfon** sulle agromafie nel settore ortofrutticolo.
*Saluti e introduzione* con **Laura Prosperi,** *ONFOODS, BEST4FOOD UNIMIB* e **Lucia Della Pellegrina,** CISEPS UNIMIB.
Intervengono
**Floriana Bulfon**, *regista del documentario e giornalista*
**Marco Omizzolo**, *Università di Roma La Sapienza*
*Modera*
**Sofia Nardacchione**, *giornalista*
Presentato da Fondazione Giangiacomo Feltrinelli.
Tutte le età
03:30 PM- 05:00 PM